Кайдзен Інститут - Історія успіху

Їжа - Переробка молока

Flow Management, Productive Maintenance

Профіль клієнта

Лідер на ринку виробництва плавленого сиру та вершкового сиру в Румунії.

Потенціал для покращень

  • Затримка постачання товарів
  • Часті переналагодження
  • Часті збої роботи обладнання
  • Постійний тиск з боку клієнтів щодо якості, нездатності надавати необхідну кількість продукції та затримки доставки
KAIZEN™ success story mining

Кореневі причини

  • Неправильна практика щодо переналаштування виробництва (переналагодження)
  • Довгий час переналагодження
  • Muda і MURA у процесі та рухах через відсутність стандартів
KAIZEN™ success story mining

Наш підхід

  • Створення спеціальних дошок для деталей та інструментів
  • Реалізація візуального управління за кольором
  • Оптимізація робочого процесу
  • Впровадження візків для переналагодження обладнання
  • Впровадження спеціальних інструментів управління часом
  • Інвестування в спеціальне підйомно-транспортне обладнання
  • Встановлення позицій, маркування та стандартизація
  • Впровадження кращих методів формування комплектів, використання стандартизованих частин та Poka Yoke 
  • Впровадження спеціальних інструментів контролю робочого місця
  • Контроль та регулювання інтегрованих блоків 

Ключові результати

  • Відстань під час переналагодження зменшилася на 48% (від 668 метрів до 350 метрів)
  • Оптимізовані методи та інструменти
  • Нульовий час переналагодження (менше 3 хв.)
  • Краща підготовка та організація, досягнуті за рахунок низьких витрат та навчання операторів
arrow up